Brandsma, Raffael (2024) Laporan Final Project - Analisis Minat Kalangan Vegetarian Terhadap Energy Bal. Diploma thesis, Akademi Sages.
HALAMAN JUDUL.pdf
Download (167kB)
PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT.pdf
Download (59kB)
DAFTAR ISI.pdf
Download (13kB)
ABSTRAK.pdf
Download (38kB)
BAB I.pdf
Download (44kB)
BAB II.pdf
Download (270kB)
BAB III.pdf
Download (44kB)
BAB IV.pdf
Download (48kB)
BAB V.pdf
Download (31kB)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (50kB)
LAMPIRAN.pdf
Download (632kB)
Abstract
Vegetarian adalah individu yang menghindari makan daging dan hanya mengkonsumsi sayuran serta bahan pangan nabati lainnya. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif yang bertujuan untuk menganalisis minat kalangan vegan terhadap Energy Ball sebagai alternatif makanan sehat dan ramah lingkungan. Energy Ball memiliki potensi besar untuk diterima dengan baik oleh kalangan vegetarian, terutama karena kandungan gizinya yang tinggi, kemudahan konsumsinya, dan aspek keberlanjutan produk. Energy ball terbuat dari bahan bahan bahan alami yang kaya nutrisi seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering, serta dapat memenuhi kebutuhan gizi kalangan vegetarian yang sering kali kesulitan mendapatkan protein dan vitamin tertentu dari makanan nabati. Selain itu, kemudahan konsumsinya dalam bentuk praktis dan portabel membuatnya ideal untuk dikonsumsi kapan saja dan di mana saja.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kata Kunci: Alternatif; Energy Ball; Inovasi; Vegetarian |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | Program Studi > D3 Seni Kuliner > Tugas Akhir |
| Depositing User: | Sages Library |
| Date Deposited: | 12 May 2026 01:25 |
| Last Modified: | 12 May 2026 01:25 |
| URI: | http://repository.sages.ac.id/id/eprint/426 |

