Laporan Tugas Akhir "Cik Bowl"

Indonesia adalah negara yang kaya akan ragam budaya dan kuliner. Tak heran, bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis yang terus berkembang pesat di Indonesia. Salah satu bentuk bisnis kuliner yang semakin popular di Indonesia adalah truk makanan atau biasa disebut food truck. Cik bowl merupakan rice bowl berkonsep food truck yang menjual berbagai hidangan makanan yang berkualitas dengan harga yang terjangkau. Bisnis ini membutuhkan modal awal sebesar Rp. 57.483.574, diproyeksikan dalam waktu satu bulan dapat menjual 390 porsi setiap produknya, dengan total keuntungan setiap bulan sebesar Rp. 5.005.292. Diproyeksikan dalam waktu 28 hari bisnis ini dapat mengembalikan modal awal. Dalam menjalankan bisnis ini akan dilakukan promosi dengan cara menggunakan sosial media, seperti tiktok, Instagram, dan facebook. Dan dalam menjalankan bisnis ini diperlukan dua orang pekerja yang bertugas sebagai koki dan kasir. Peluang bisnis rice bowl di kota Madiun memiliki potensi besar di karenakan masyarakat yang konsumtif. Produk yang dijual merupakan rempah-rempah dari Indonesia dan salah satu makanan terkenal korea.