Adi, Rhenald Anggono (2024) Laporan Final Project - Daya Tarik Churros Oatmeal Pada Usia 20- 40 Tahun di Surabaya Barat. Diploma thesis, Akademi Sages.
HALAMAN JUDUL.pdf
Download (196kB)
KATA PENGANTAR.pdf
Download (42kB)
DAFTAR ISI.pdf
Download (139kB)
ABSTRAK & ABSTRACT.pdf
Download (137kB)
BAB 1.pdf
Download (142kB)
BAB 2.pdf
Download (245kB)
BAB 3.pdf
Download (155kB)
BAB 4.pdf
Download (149kB)
BAB 5.pdf
Download (119kB)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (122kB)
LAMPIRAN.pdf
Download (754kB)
Abstract
Churros merupakan salah saatu camilan yang dari Spanyol Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya tarik rasa, warna, dan tekstur Churros Oatmeal terhadap orang usia 20-40 tahun. Metode penelitian yang digunakan adalah penyebaran kuesioner dan analisis deskriptif kuantitatif terhadap responden yang dipilih dengan kriteria tertentu di kota Surabaya khususnya daerah Surabaya Barat. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang mengevaluasi preferensi terhadap produk Churros Oatmeal berdasarkan rasa dari churros yang dipadukan dengan kandungan oatmeal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor rasa, warna, dan tekstur yang kering dan lembut sangat mempengaruhi daya tarik dan penerimaan produk ini di kalangan individu usia 20-40 tahun. Implikasi dari penelitian ini dapat digunakan untuk mengembangkan penelitian yang lebih efektif dalam memasarkan Churros Oatmeal di dunia kuliner.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kata Kunci: Churros Oatmeal, Daya Tarik, Rasa, Warna, Tekstur, Orang Usia 20 40 Tahun |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | Program Studi > D3 Seni Kuliner > Tugas Akhir |
| Depositing User: | Sages Library |
| Date Deposited: | 12 May 2026 01:36 |
| Last Modified: | 12 May 2026 01:36 |
| URI: | http://repository.sages.ac.id/id/eprint/428 |

