Laporan Final Project - Daya Tarik Menu Restoran Arwana Hotel The Laguna Bali

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi daya tarik menu restoran Arwana di Hotel Laguna Bali. Penelitian ini menggunakan metode kuesioner yang disebarkan kepada tamu yang pernah mengunjungi dan mengonsumsi menu vegan di restoran tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki tingkat ketertarikan yang tinggi terhadap menu vegan yang ditawarkan. Sebanyak 55% responden pernah mengunjungi restoran, dan 32.5% sering mengunjungi restoran. Dalam hal variasi menu, 52.5% responden menyatakan bahwa menu vegan sangat bervariasi. Selain itu, 45% responden tertarik untuk mengunjungi restoran Arwana, dan 45% lainnya cukup tertarik. Mayoritas responden (77.5%) juga menyatakan akan merekomendasikan restoran kepada kerabat mereka. Penelitian ini menyoroti pentingnya variasi menu untuk meningkatkan daya tarik para tamu hotel dengan menyediakan berbagai macam menu makanan di restoran Arwana.