Laporan Tugas Akhir "Oh My Chikin"

Nasi adalah makanan pokok bagi masyarakat Indonesia, oleh karena itu penulis ingin membuat usaha di bidang rice box. Rice box merupakan semangkuk nasi yang disajikan dengan aneka jenis lauk pauk. Oh My Chikin merupakan gerai ghost kitchen yang menjual aneka rice box dengan cita rasa Asia khususnya Korea, Jepang, dan China. Rice box dengan tema Asia sangat diminati oleh masyarakat Indonesia dan sangat cocok dikonsumsi oleh semua kalangan, baik oleh anak kecil, remaja, hingga orang dewasa. Laporan ini membahas mengenai peran rice box dalam kehidupan sehari-hari. Makanan yang ada disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Tujuan utama dari makalah ini adalah memberikan informasi dan peluang mengenai rice box dan perencanaan bisnis Oh My Chikin. Tantangan yang dihadapi industri rice box saat ini adalah persaingan yang terus bertambah dan banyaknya kompetitor baru yang menjual rice box dengan berbagai varian dan harga. Target pasar dari usaha ini adalah masyarakat Indonesia yang mencari makanan berat dengan konsep yang praktis dicari dan dikonsumsi. Bisnis rice box ini memiliki peluang yang besar untuk dapat buka di kota Denpasar. Setelah kami melakukan proyeksi dan analisa bisnis, Oh My Chikin akan mengalami BEP jika setiap produk kami terjual 34 porsi setiap bulannya. Masingmasing produk memiliki harga jual mulai dari Rp. 37.500-Rp. 40.500. Profit dalam satu bulan dapat mencapai Rp. 2.870.250 sehingga sudah dapat balik modal dalam waktu 5 bulan.