Laporan Final Project - Pengaruh Media Sosial Terhadap Tren Konsumsi dan Preferensi Makanan

Perkembangan media sosial telah membawa perubahan signifikan dalam pola konsumsi dan preferensi makanan, khususnya di kalangan generasi muda. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa bagaimana elemen-elemen utama media sosial yaitu kekuatan visual, peran influencer, dan keterlibatan komunitas digital dapat mempengaruhi keputusan konsumen dalam memilih dan mengkonsumsi makanan. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan penyebaran kuesioner kepada responden yang aktif menggunakan media sosial seperti Instagram, TikTok, dan Youtube. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konten visual yang menarik secara estetika memiliki dampak kuat dalam membentuk persepsi dan minat terhadap
makanan. Influencer yang memiliki kredebilitas tinggi juga terbukti mampu mempengaruhi pilihan makanan pengikutnya. Selain itu, interaksi dalam komunitas digital turut memperkuat validasi sosial dan menciptakan tren konsumsi baru. Temuan ini menegaskan bahwa media sosial tidak hanya menjadi alat komunikasi, tetapi juga sebagai medium yang efektif dalam membentuk perilaku konsumsi makanan.