Laporan Tugas Akhir "Tiny Dessert Shop"

Dessert adalah makanan dengan rasa manis yang biasanya disajikan di akhir susunan menu. Seperti yang kita ketahui ada berbagai macam jenis dessert dengan rasa dan tampilan yang sangat menarik. Adapun dessert juga dinamai dengan the last course atau the final course yang selalu identik dengan makanan manis dan menyegarkan. Dessert shop dengan tampilan yang indah dan lucu pada umumnya dijual dengan harga yang cukup mahal. Karna hal itu Tiny Dessert Shop merupakan ide bisnis untuk memenuhi keinginan konsumen kalangan menengah hingga kebawah dikarenakan harga beli tidak lebih dari Rp. 20.000 dengan penampilan yang unik serta kemasan yang bagus. Tujuan dilakukannya Projek akhir ini adalah untuk memperoleh gelar Diploma Tiga pada Program Studi Seni Kuliner Akademi Sages. Yang mana dilakukan pada semester enam/semester akhir Diploma Tiga.