Shahania, Khairina Rizky (2023) Laporan Tugas Akhir "Burger N' Bites (Burger Dan Side Dishes)". Diploma thesis, Akademi Sages.
ABSTRAK.pdf
Download (114kB)
HALAMAN JUDUL.pdf
Download (231kB)
PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT.pdf
Download (123kB)
DAFTAR ISI.pdf
Download (573kB)
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only
Download (90kB) | Request a copy
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (31kB) | Request a copy
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (67kB) | Request a copy
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (390kB) | Request a copy
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (34kB) | Request a copy
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (41kB) | Request a copy
BAB VII.pdf
Restricted to Registered users only
Download (132kB) | Request a copy
BAB VIII.pdf
Restricted to Registered users only
Download (126kB) | Request a copy
BAB IX.pdf
Restricted to Registered users only
Download (66kB) | Request a copy
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (70kB)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (247kB) | Request a copy
Abstract
Burger N' Bites merupakan bisnis makanan dan minuman yang menggunakan food truck sebagai konsep bisnisnya. Usaha ini menawarkan berbagai keunggulan dibandingkan sambungan burger bata-dan-mortir tradisional. Mereka memberikan fleksibilitas dalam hal lokasi, memungkinkan pengusaha untuk menargetkan berbagai segmen pelanggan dengan memposisikan truk mereka secara strategis di area sibuk atau di acara dan festival. Biaya overhead yang lebih rendah terkait dengan food truck menjadikannya pilihan yang menarik bagi calon pemilik restoran, menawarkan peluang untuk memasuki industri makanan dengan investasi awal yang lebih kecil. Burger N' Bites memberikan pengalaman yang unik kepada pelanggan dan menawarkan mereka dengan berbagai jenis burger dan lauk pauk yang dapat dinikmati dengan burger dengan harga yang wajar. Investasi awal yang dibutuhkan Burger N' Bites dari Sewa hingga bahan baku sebesar Rp.164.254.000 Burger N' Bites akan berlokasi di tempat yang memang khusus untuk usaha makanan dan minuman yang menjual produknya dengan menggunakan food truck.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Divisions: | Program Studi > D3 Seni Kuliner > Tugas Akhir |
| Depositing User: | Sages Library |
| Date Deposited: | 18 Oct 2023 10:30 |
| Last Modified: | 17 Nov 2025 09:16 |
| URI: | http://repository.sages.ac.id/id/eprint/24 |

