Hadisurya, Clarissa (2023) Laporan Tugas Akhir "Asian Delight Rice Bowl". Diploma thesis, Akademi Sages.
![[thumbnail of ABSTRAK.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
ABSTRAK.pdf
Download (35kB)
![[thumbnail of HALAMAN JUDUL.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
HALAMAN JUDUL.pdf
Download (113kB)
![[thumbnail of PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT.pdf
Download (94kB)
![[thumbnail of DAFTAR ISI.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
DAFTAR ISI.pdf
Download (57kB)
![[thumbnail of BAB I.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only
Download (38kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB II.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (37kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB III.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (557kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB IV.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (388kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB V.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (32kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB VI.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (31kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB VI.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (31kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB VIII.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB VIII.pdf
Restricted to Registered users only
Download (85kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB VII.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB VII.pdf
Restricted to Registered users only
Download (37kB) | Request a copy
![[thumbnail of BAB IX.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
BAB IX.pdf
Restricted to Registered users only
Download (30kB) | Request a copy
![[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf]](http://repository.sages.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (86kB)
Abstract
Makanan yang merupakan kebutuhan pokok bagi setiap manusia, karena di
dalamnya terkandung senyawa-senyawa yang sangat diperlukan untuk memulihkan
dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, mengatur proses di dalam tubuh,
perkembangan dan menghasilkan energi untuk kepentingan berbagai kegiatan dalam
kehidupan. Rice bowl merupakan semangkuk nasi yang terdiri dari bermacam-macam
sayuran dan protein yang disajikan di atas nasi. Industry rice bowl di Indonesia sudah
berkembang pesat sehingga sekarang banyak orang yang membeli karena
kepraktisannya. Asian Delight Rice Bowl merupakan salah satu perusahaan yang
bergerak dalam bidang rice bowl. Permintaan untuk rice bowl semakin meningkat
dikarenakan banyak orang yang sibuk tetapi ingin makanan yang sehat dan praktis.
Makanan yang disajikan dari berbagai macam negara tetapi yang dikembangkan oleh
perusahaan ini adalah makanan Asia. Akulturasi dan budaya makanan Asian Delight
Rice bowl ditunjukkan dari hidangan rice bowl di perusahaan ini seperti ayam korek
sambal bawang with lime leaf rice, popcorn chicken tartar sauce with garlic butter
rice, spicy korean honey chicken with rice, ayam sambal ijo with liwet rice, tongkol
suwir pedas with coconut rice. Rice bowl dengan makanan Asia menjadi sangat popular
dan sangat digemari oleh banyak orang terlebih penjualan yang dilakukan di negara
Indonesia. Bisnis rice bowl sangat menarik bagi anak kecil, remaja, ataupun dewasa.
Makanan yang ada di sini disesuaikan dengan selera orang setempat dan dengan adanya
teknologi maka bisnis ini menjadi lebih mudah untuk disebarluaskan kepada
masyarakat Indonesia.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
Divisions: | Program Studi > D3 Seni Kuliner |
Depositing User: | Sages Library |
Date Deposited: | 17 Oct 2023 12:26 |
Last Modified: | 31 Oct 2024 07:46 |
URI: | http://repository.sages.ac.id/id/eprint/12 |