Hadisurya, Clarissa (2023) Laporan Tugas Akhir "Asian Delight Rice Bowl". Diploma thesis, Akademi Sages.
ABSTRAK.pdf
Download (35kB)
HALAMAN JUDUL.pdf
Download (113kB)
PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT.pdf
Download (94kB)
DAFTAR ISI.pdf
Download (57kB)
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only
Download (38kB) | Request a copy
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (37kB) | Request a copy
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (557kB) | Request a copy
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (388kB) | Request a copy
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (32kB) | Request a copy
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (31kB) | Request a copy
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (31kB) | Request a copy
BAB VIII.pdf
Restricted to Registered users only
Download (85kB) | Request a copy
BAB VII.pdf
Restricted to Registered users only
Download (37kB) | Request a copy
BAB IX.pdf
Restricted to Registered users only
Download (30kB) | Request a copy
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (86kB)
Abstract
Makanan yang merupakan kebutuhan pokok bagi setiap manusia, karena di dalamnya terkandung senyawa-senyawa yang sangat diperlukan untuk memulihkan dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, mengatur proses di dalam tubuh, perkembangan dan menghasilkan energi untuk kepentingan berbagai kegiatan dalam kehidupan. Rice bowl merupakan semangkuk nasi yang terdiri dari bermacam-macam sayuran dan protein yang disajikan di atas nasi. Industry rice bowl di Indonesia sudah berkembang pesat sehingga sekarang banyak orang yang membeli karena kepraktisannya. Asian Delight Rice Bowl merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang rice bowl. Permintaan untuk rice bowl semakin meningkat dikarenakan banyak orang yang sibuk tetapi ingin makanan yang sehat dan praktis. Makanan yang disajikan dari berbagai macam negara tetapi yang dikembangkan oleh perusahaan ini adalah makanan Asia. Akulturasi dan budaya makanan Asian Delight Rice bowl ditunjukkan dari hidangan rice bowl di perusahaan ini seperti ayam korek sambal bawang with lime leaf rice, popcorn chicken tartar sauce with garlic butter rice, spicy korean honey chicken with rice, ayam sambal ijo with liwet rice, tongkol suwir pedas with coconut rice. Rice bowl dengan makanan Asia menjadi sangat popular dan sangat digemari oleh banyak orang terlebih penjualan yang dilakukan di negara Indonesia. Bisnis rice bowl sangat menarik bagi anak kecil, remaja, ataupun dewasa. Makanan yang ada di sini disesuaikan dengan selera orang setempat dan dengan adanya teknologi maka bisnis ini menjadi lebih mudah untuk disebarluaskan kepada masyarakat Indonesia.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Divisions: | Program Studi > D3 Seni Kuliner > Tugas Akhir |
| Depositing User: | Sages Library |
| Date Deposited: | 17 Oct 2023 12:26 |
| Last Modified: | 17 Nov 2025 07:25 |
| URI: | http://repository.sages.ac.id/id/eprint/12 |

